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她富含胶原卵白,许多人不会做,照着步骤熬成汤,才真的补

时间:2021-11-09    来源:ror体育下载    人气:

本文摘要:许多人喜欢吃凤爪,什么泡椒凤爪、酸辣鸡爪、卤鸡爪等,街边小吃随处可见。不外泡椒凤爪、酸辣鸡爪等太过辛辣,对于喜欢清淡口胃的吃货来说,可没那么大吸引力,可以实验用凤爪煲汤,不用添加辣椒、胡椒等辛辣食材,啃完凤爪还能喝汤暖身,一举两得。 众所周知胶原卵白有“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”之说,凤爪内富含的胶原卵白可是女人养颜补气色的好工具,而且对维护骨骼的强健有很好的作用。今天这道汤加入红枣、花生,比用猪蹄来的清淡,没有那么油腻,更适宜夏季饮用。

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许多人喜欢吃凤爪,什么泡椒凤爪、酸辣鸡爪、卤鸡爪等,街边小吃随处可见。不外泡椒凤爪、酸辣鸡爪等太过辛辣,对于喜欢清淡口胃的吃货来说,可没那么大吸引力,可以实验用凤爪煲汤,不用添加辣椒、胡椒等辛辣食材,啃完凤爪还能喝汤暖身,一举两得。

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众所周知胶原卵白有“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”之说,凤爪内富含的胶原卵白可是女人养颜补气色的好工具,而且对维护骨骼的强健有很好的作用。今天这道汤加入红枣、花生,比用猪蹄来的清淡,没有那么油腻,更适宜夏季饮用。

红枣花生凤爪汤By 飘零星配料:阿胶枣 10颗、花生仁(油炸) 1小碗、鸡爪 3个、胡椒粉 1小勺、精盐 1大勺、姜 1块烹饪步骤:1.红枣花生洗净,生姜切丝,凤爪泡净血水2.凤爪剪去指甲3.锅中放水,煮沸后放入凤爪,加入适量料酒4.再次煮沸后捞出冲洗洁净5.将凤爪切两段6.将凤爪花生红枣一起放入电压力锅内胆7.加入生姜8.放入水9.电压力锅选择靓汤键10.法式竣事后自动泄压,开盖加入盐和胡椒粉就可以趁热喝啦烹饪小贴士:1、选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮而且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地精密,富有弹性,外貌微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽昏暗无光,外貌发粘,则讲明鸡爪存放时间过久,不宜选购。2、鸡爪的储存方法鸡爪最好趁新鲜制作成菜,一般放冰箱内可保鲜1-2天稳定质。

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如果需要恒久生存生的鸡爪,可把鸡爪洗净,在外貌涂抹上少许黄酒,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻室内冷冻生存,食用时取出后自然化冻即可。3、鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及种种维生素和粗纤维,恒久食用易导致身体亚康健。

你喜欢吃凤爪吗?。


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